Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

4.3 76 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones

Съставки

  • 2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
  • 200 g de agua
  • 100 g queso cheddar curado, en trozos
  • 20 g de queso parmesano
  • 40 g de mantequilla
  • 40 g de harina
  • 300 g de leche
  • 1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijon

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 14.8 g
Калории 1347 kJ / 322 kcal
Мазнини 23.1 g
Фибри 2.1 g
Въглехидрати 13.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко