Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

3.8 27 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

4 raciones

Съставки

Lubina y verduras

300 g de agua
150 g de zanahorias en bastones de 5 mm de grosor
75 g de pimiento rojo cortado en tiras
75 g de pimiento amarillo cortado en tiras
150 g de calabacín con piel, en bastones de 5 mm de grosor
150 g de champiñones frescos laminados
4 filetes de lubina sin espinas, salpimentados (aprox. 400 g)

Salsa agridulce

1 rodaja de jengibre fresco (de aprox. 5 mm)
50 g de pimiento rojo
15 g de vinagre de frambuesa

15 g de vinagre de manzana
30 g de azúcar moreno
20 g de miel
10 g de maicena
1 pellizco de sal
30 g salsa de soja
1 cucharada de zumo de lima
1 pellizco de pimienta molida
150 g de piña fresca en trozos
80 g de brotes de soja frescos

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 24.6 g

Калории 919 kJ / 220 kcal

Мазнини 2.9 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 23.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Umami 5 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 мин.

Ceviche de salmón

10 мин.

Dorada con guarnición de pimientos

2ч. 45 мин.

Salmón teriyaki al vacío

1ч. 20 мин.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 мин.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1ч.

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 мин.

Guisat de peix

1ч. 25 мин.

Txangurro

1ч. 10 мин.

Vieiras gratinadas con champiñones

45 мин.

Покажи всичко