Устройства и аксесоари
Aligot
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Съставки
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée épluchées et coupées en rondelles
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180 g de tomme pour aligot, coupée en morceaux ou un mélange de cantal et de tomme fraîche
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75 g de beurre doux coupé en morceaux
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100 g de crème fraîche épaisse
-
2 gousses d'ail
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
16 g
Калории
1940 kJ /
467 kcal
Мазнини
35 g
Фибри
2.8 g
Въглехидрати
21.3 g
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Balade en France
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