Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

4.4 45 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

6 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Erdäpfel, speckig
800 g
Stangensellerie
2 Stängel
Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund
Naturjoghurt
100 g
Sauerrahm
100 g
Mayonnaise (по избор)
30 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Estragonsenf
3 TL
Staubzucker
1 Prise
rote Zwiebeln geviertelt
50 g
Äpfel entkernt, geviertelt
200 g
Zitronensaft
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 560 mg

Протеин 4 g

Калории 727 kJ / 174 kcal

Мазнини 4 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 32 g

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