Fougasse

Fougasse

4.3 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 14ч. 30 мин.

3 Stück

Съставки

Weizensauerteig

Wasser
150 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
150 g
Anstellgut (Weizensauerteig)
15 g

Hauptteig

Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
210 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Olivenöl
15 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Öl zum Einfetten

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Stück

Протеин 18 g

Калории 2653 kJ / 400 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 6.1 g

Въглехидрати 122 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brot backen 70 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mediterranes Grillbrot

1ч. 30 мин.

Kräuter-Zupfbrot

2ч. 20 мин.

Stockbrot

1ч. 30 мин.

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3ч.

Ciabatta

3ч. 45 мин.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2ч.

Brötchensonne

2ч.

Baguettes auf die Schnelle

50 мин.

Hafer-Kartoffel-Brot

2ч. 30 мин.

Hot Dog Muffin Style

2ч.

Burger Buns

3ч.

Burger-Muffins

1ч. 40 мин.

Покажи всичко