Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Baguettes Rustica
Подготовка 30 мин.
Общо 15ч.
6 Stück
Съставки
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700175 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)120 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Трудност
напреднали
Хранене за 1 Stück
Протеин
9 g
Калории
1199 kJ /
286 kcal
Мазнини
1 g
Фибри
4.8 g
Въглехидрати
57 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Brot backen
70 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ciabatta
3hod. 45min.
Herzhafter Tannenbaum
1hod.
Baguettes auf die Schnelle
50min.
Baguettes
15hod.
Pull apart Weihnachtsbaum
1hod. 45min.
Partyrad
2hod.
Cremiger Feta-Dip
5min.
Herzhafte-Gemüse-Sterne
40min.
Focaccia mit Rosmarin
2hod. 30min.
Fußballbrot mit Paprikadip
2hod. 30min.
Yorkshire Pudding
1hod.
Kräuter-Zupfbrot
2hod. 20min.