Citrus Salad with Beet Vinaigrette

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

4.4 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

2 portions

Съставки

Beet Vinaigrette

olive oil
3 oz
red beets peeled, cut into pieces
3 oz
water
2 oz
balsamic vinegar
2 oz
shallots cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
orange juice
3 oz
champagne vinegar
1 oz

Citrus Salad

baby arugula
1 oz
Cara cara orange peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
1
red grapefruit peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
1
tangerines peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
2
fennel bulb thinly sliced (approx. 1 sm. bulb)
2 oz
edible flowers
1 oz
pistachios (по избор) chopped (approx. ¼ cup)
1 oz
pomegranate arils/seeds (по избор)
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 2736 kJ / 654 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 8 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Holidays at Home 28 Рецепти
Съединени щати

Valentine's Romance 11 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Naan Bread with Hummus

1 h 55 min

Avocado Tuna Salad

5 min

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Chinese Chicken Salad

1 h 30 min

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24 h 55 min

Egg Salad

30 min

Shrimp Aguachile

15 min

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min

Eggplant Stacks

1 h 35 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 h

Покажи всичко