Citrus Salad with Beet Vinaigrette

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

4.4 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

2 portions

Съставки

Beet Vinaigrette

olive oil
3 oz
red beets peeled, cut into pieces
3 oz
water
2 oz
balsamic vinegar
2 oz
shallots cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
orange juice
3 oz
champagne vinegar
1 oz

Citrus Salad

baby arugula
1 oz
Cara cara orange peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
1
red grapefruit peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
1
tangerines peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
2
fennel bulb thinly sliced (approx. 1 sm. bulb)
2 oz
edible flowers
1 oz
pistachios (по избор) chopped (approx. ¼ cup)
1 oz
pomegranate arils/seeds (по избор)
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 2736 kJ / 654 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 8 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Holidays at Home 28 Рецепти
Съединени щати

Valentine's Romance 11 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Colored Eggs

40 мин.

Crab Cakes

1ч. 35 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

25 мин.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 мин.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 мин.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 мин.

Curry Chicken Coleslaw

10 мин.

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2ч. 15 мин.

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1ч.

Mini Frittatas

Няма оценки

Покажи всичко