Citrus Salad with Beet Vinaigrette

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

4.4 10 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

2 portions

Съставки

Beet Vinaigrette

olive oil
3 oz
red beets peeled, cut into pieces
3 oz
water
2 oz
balsamic vinegar
2 oz
shallots cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
orange juice
3 oz
champagne vinegar
1 oz

Citrus Salad

baby arugula
1 oz
Cara cara orange peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
1
red grapefruit peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
1
tangerines peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
2
fennel bulb thinly sliced (approx. 1 sm. bulb)
2 oz
edible flowers
1 oz
pistachios (по избор) chopped (approx. ¼ cup)
1 oz
pomegranate arils/seeds (по избор)
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 2736 kJ / 654 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 8 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Holidays at Home 28 Рецепти
Съединени щати

Valentine's Romance 11 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 мин.

Creamy Broccoli Salad

10 мин.

Turkey Taco Bowl

1ч.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 мин.

Shrimp Mousse

35 мин.

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1ч. 5 мин.

Shrimp Aguachile

15 мин.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1ч. 15 мин.

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 мин.

White Bean Salad

5 мин.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ч.

Chickpea Ratatouille

1ч.

Покажи всичко