![Ceviche de pulpo Ceviche de pulpo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58C5A03F-8656-47E3-953D-6DE18873D89C/Derivates/b70000b5-771a-4623-827f-f83c99e832a5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 750 g de pulpo cocido en lonchas de 2 mm
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
- 80 g de zumo de limón (aprox. el zumo de 1 limón)
- 100 g de zumo de lima (aprox. el zumo de 3 limas)
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 30 g de aceite de sésamo tostado
- 2 cebollas rojas en trozos
- 2 pimientos verdes italianos en trozos
- 150 g de maíz en conserva (1 lata pequeña escurrida)
- ½ - 1 cucharadita de tabasco verde
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 755 kJ / 180 kcal
- Белтъци
- 20.8 g
- Въглехидрати
- 8.9 g
- Мазнини
- 6.6 g
- Фибри
- 1.8 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMinipastel de pescado y marisco
40min
Calamares rellenos
2 Std.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 menit
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min
Sancocho canario con pella de gofio
45min
Salmón en piriñaca
35min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 Std. 30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min