Brandada de bacalao al estilo portugués

Brandada de bacalao al estilo portugués

4.7 267 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
12 raciones

Съставки

  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de patatas harinosas cortadas en trozos pequeños
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 2 lomos)
  • 60 g aceite de oliva (y un chorrito más)
  • 1 ramita tomillo seco
  • 8 dientes de ajo
  • 450 g de nata (35% de grasa)
  • rebanadas de pan fritas o tostadas (para servir)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 9.7 g
Калории 1035.8 kJ / 247.8 kcal
Мазнини 18.6 g
Фибри 0.6 g
Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко