Устройства и аксесоари
Pudin de bacalao
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 raciones
Съставки
Pudin
-
350 g de leche
-
60 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear el molde)
-
15 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
-
3 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos pequeños (ver sugerencia)
-
1000 g de agua
-
250 g de patata en dados pequeños
-
4 huevos
Salsa
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
40 g de zanahoria
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
25.1 g
Калории
1455 kJ /
348.2 kcal
Мазнини
17.9 g
Фибри
2.6 g
Въглехидрати
21.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bacalao
11 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 мин.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ч. 30 мин.
Rape al oporto
50 мин.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ч. 30 мин.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ч.
Dorada con salsa Bercy
35 мин.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 мин.
Tataki de atún
30 мин.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 мин.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 мин.