Pudin de bacalao

Pudin de bacalao

3.9 31 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 raciones

Съставки

Pudin
  • 350 g de leche
  • 60 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear el molde)
  • 15 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
  • 3 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos pequeños (ver sugerencia)
  • 1000 g de agua
  • 250 g de patata en dados pequeños
  • 4 huevos
Salsa
  • 80 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de zanahoria
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 25.1 g
Калории 1455 kJ / 348.2 kcal
Мазнини 17.9 g
Фибри 2.6 g
Въглехидрати 21.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко