Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

3.8 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

200 g de vinaigre balsamique blanc
1 c. à soupe de miel
1 oignon rouge en fines tranches
5 grains de poivre noir
1 œuf
100 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
75 g de farine de sarrasin
25 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
350 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert râpé et non traité
4 tranches de truite fumée
100 g d'œufs de lump
brins de ciboulette fraîche
poivre moulu
20 g de beurre demi-sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 18 g

Калории 2435 kJ / 580 kcal

Мазнини 31 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beignets en 3 ingrédients

25 мин.

Pita épinards et feta

2ч. 25 мин.

Pizzadillas

45 мин.

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45 мин.

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2ч.

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 мин.

Fougasse lardons et romarin

3ч. 15 мин.

Cookies sans gluten, chèvre, thym et noix

30 мин.

Champignons farcis

45 мин.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 мин.

Feuilletés au beaufort

1ч.

Choux au tarama

1ч. 45 мин.

Покажи всичко