Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

3.8 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

4 portions

Съставки

200 g de vinaigre balsamique blanc
1 c. à soupe de miel
1 oignon rouge en fines tranches
5 grains de poivre noir
1 œuf
100 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
75 g de farine de sarrasin
25 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
350 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert râpé et non traité
4 tranches de truite fumée
100 g d'œufs de lump
brins de ciboulette fraîche
poivre moulu
20 g de beurre demi-sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 18 g

Калории 2435 kJ / 580 kcal

Мазнини 31 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Doigts de saucisse d'Halloween

1ч.

Biscuits apéritifs "fantômes"

1ч.

Accras de julienne

45 мин.

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1ч.

Petits chaussons fourrés

1ч. 25 мин.

Sablés au pesto et au parmesan

35 мин.

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25 мин.

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 мин.

Petits croissants au saumon et fromage frais

1ч.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12ч. 15 мин.

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1ч. 20 мин.

Muffins petits pois, menthe et comté

45 мин.

Покажи всичко