Pâtisson farci
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Pâtisson farci
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Съставки

  • 1000 g d'eau env. (couvrir le pâtisson)
  • 2 - 3 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pâtisson (env. 200 g de chair)
  • 100 g de comté, coupé en morceaux
  • 70 g de noisettes émondées
  • 1 oignon rouge, coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 200 g de viande de veau hachée
  • 200 g de viande de porc hachée
  • 1 pincée de feuilles de thym frais
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Хранене
за 1 portion
Калории
1967 kJ / 534 kcal
Белтъци
17 g
Въглехидрати
41 g
Мазнини
34 g

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