Pitta rustica salentina

Pitta rustica salentina

4.6 67 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

14 porzioni

Съставки

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
400 g di cipolle in quarti
100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2000 g di patate pelate (vedere consigli)
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere (по избор)
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
100 g di pangrattato + q.b.
200 g di farina tipo 00
100 g di pecorino grattugiato
2 uovo
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 cucchiai di capperi sotto sale dissalati
300 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
2 cucchiai di olive nere denocciolate
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate
origano secco q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15 g

Калории 1473 kJ / 352 kcal

Мазнини 17.9 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 32.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Incaricate in cucina 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Banettes rustiche

15h

Focaccia di Carnevale salentina

3h 40min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Crescia alla maceratese

3h

Filone di segale

4h

Cracker al farro

2h

Quiche broccoli e pesto

1h 10min

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Panettone gastronomico farcito

7h 30min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Pizzette marinare

1h 35min

Покажи всичко