Res con teriyaki y arroz al vapor

Res con teriyaki y arroz al vapor

4.4 108 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

2 porciones

Съставки

Marinado de res

15 g de jengibre pelado y en rebanadas delgadas
1 diente de ajo pelado
½ - 1 chile rojo, fresco sin semillas y al gusto
2 cditas de miel de abeja
70 g de salsa teriyaki
20 g de aceite de ajonjolí
30 g de sake
20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
20 g de agua
1 cdita de fécula de maíz
200 g de carne de res, sin hueso en rebanadas delgadas (1 mm de grosor)

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cdita de sal fina
180 g de arroz de grano corto lavado y escurrido

180 g de arroz para sushi, lavado y escurrido

Res teriyaki

10 g de aceite de ajonjolí
250 g de chícharos chinos, frescos sin tallo
20 g de agua
8 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)
sal fina al gusto
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 39 g

Калории 3574 kJ / 853 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 10 g

Въглехидрати 107 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MÁS QUE SUSHI 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mongolian beef

1ч. 20 мин.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 мин.

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1ч. 30 мин.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13ч.

Ternera al chilindrón con cuscús

45 мин.

Pollo a la mantequilla

1ч.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1ч. 5 мин.

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1ч.

Filete a la pimienta

20 мин.

Filete de res con salsa de vino tinto

1ч. 30 мин.

Paletillas de cordero asadas

2ч. 40 мин.

Magret de pato con salsa de cerezas

45 мин.

Покажи всичко