Res con teriyaki y arroz al vapor

Res con teriyaki y arroz al vapor

4.4 108 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

2 porciones

Съставки

Marinado de res

15 g de jengibre pelado y en rebanadas delgadas
1 diente de ajo pelado
½ - 1 chile rojo, fresco sin semillas y al gusto
2 cditas de miel de abeja
70 g de salsa teriyaki
20 g de aceite de ajonjolí
30 g de sake
20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
20 g de agua
1 cdita de fécula de maíz
200 g de carne de res, sin hueso en rebanadas delgadas (1 mm de grosor)

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cdita de sal fina
180 g de arroz de grano corto lavado y escurrido

180 g de arroz para sushi, lavado y escurrido

Res teriyaki

10 g de aceite de ajonjolí
250 g de chícharos chinos, frescos sin tallo
20 g de agua
8 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)
sal fina al gusto
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 39 g

Калории 3574 kJ / 853 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 10 g

Въглехидрати 107 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MÁS QUE SUSHI 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortas ahogadas

2 Std. 40 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Conejo a las finas hierbas

50 Min

Ternera con setas al brandy

45 Min

Solomillo Wellington

2 Std.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Pollo tikka masala

6 Std. 40 Min

Chilorio

1 Std.

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50 Min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 Min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 Std. 30 Min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 Min

Покажи всичко