Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

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Подготовка 10 мин.

Общо 10 мин.

4 Portionen

Съставки

Apfel hart, geviertelt
1
Schalotte
1
Rotkohl in Stücken
300 g
Ahornsirup
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Balsamico, hell
30 g
Cranberrysaft
30 g
Rapsöl
40 g
Feigen, getrocknet in Würfeln (3 cm)
30 g
Rucola
50 g
Gorgonzola, dolce gezupft
60 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 5 g

Калории 969 kJ / 231 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 16 g

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