Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Chimichurri
- 2 dientes de ajo
- 50 g de echalot
- 10 g de cilantro fresco
- 10 g de perejil fresco
- 1 cda de orégano seco
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de vinagre de vino blanco
- ½ cdita de hojuelas de chile seco
- ½ limón amarillo, sólo el jugo
Solomillo y papas
- 1200 g de agua
- 2 ½ cdita de sal fina
- 700 g de papas cambray, cortadas en cuartos
- 2 cda de aceite de oliva
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 pizca de pimienta de cayena molida
- 1000 g de solomillo de res, en filetes
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 2008 kJ / 479 kcal
- Белтъци
- 40 g
- Въглехидрати
- 17 g
- Мазнини
- 28 g
- Фибри
- 1.5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоKibbeh con salsa de yogur
1u.
Ternera con setas al brandy
45min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2hod. 15min
Filete de res con salsa de vino tinto
1hod. 30min
Tamales rancheros
2óra
Tamales de pollo y salsa verde
2óra
Chilorio
1u.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Conejo a la cazadora
50min
Chiles en nogada
1u.
Tacos al pastor chilangos
40min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40min