Ensalada de bogavante en salpicón

Ensalada de bogavante en salpicón

5.0 6 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

6 raciones

Съставки

Cocción de los bogavantes

150 g de agua
100 g de vino blanco seco
2 bogavantes vivos (de 500 g c/u)
4 cucharadas de sal gorda
250 g de cubitos de hielo

Vinagreta de pimientos

100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla en trozos
200 g de aceite de oliva virgen extra
50 - 70 g de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 13.7 g

Калории 1087 kJ / 260 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 1.4 g

Въглехидрати 3.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nochebuena 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10 мин.

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 мин.

Chorizos a la sidra

35 мин.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1ч.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 мин.

Ensaladilla de atún con gambones

2ч.

Pimientos del piquillo rellenos

15 мин.

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1ч. 30 мин.

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 мин.

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12ч. 50 мин.

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1ч.

Acelgas y ajetes con huevos

40 мин.

Покажи всичко