Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

4.9 327 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

8 raciones

Съставки

Rollo de carne y queso

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
500 g de carne picada de ternera
2 huevos
50 g de pan rallado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
12 lonchas de beicon ahumado
3 lonchas jamón cocido
6 lonchas de queso

Salsa de champiñones y verduras

100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
1 diente de ajo
80 g de champiñones
40 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
600 g de verduras variadas en trozos
80 g de nata
1 pellizco de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 23.51 g

Калории 1944 kJ / 465 kcal

Мазнини 37.54 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 8.32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina al vapor 12 Рецепти
Испания

Ideas sencillas 168 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1ч. 40 мин.

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1ч. 20 мин.

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 мин.

Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2ч.

Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

13ч.

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 мин.

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50 мин.

Cocido francés (Pot-au-feu)

Cocido francés (Pot-au-feu)

1ч. 15 мин.

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 мин.

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26ч.

Cuna de cordero rellena

Cuna de cordero rellena

1ч. 40 мин.

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 мин.

Покажи всичко