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Tobago Fisch-Hotpot

Tobago Fisch-Hotpot
4.5 79 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Safranfäden (à 0,2 g)
    2 Pck.
  • Wasser kochend heiß
    2 EL
  • Bio-Zitrone
    1
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Chili, frisch der Länge nach halbiert, die Kerne entfernt, in Stücken
    1
  • Olivenöl und 2 EL für die Würzpaste
    15 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise für die Würzpaste
    ¼ TL
  • frische Lachsfilets (à 120 g)
    4
  • Currypulver
    2 TL
  • Kokosmilch
    300 g
  • Salz
    1 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 25 g
Калории 2114 kJ / 505 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 32 g

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