Устройства и аксесоари
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
12 raciones
Съставки
Masa
-
360 g de harina
-
180 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
90 g de agua
Relleno y montaje
-
25 g de aceite de girasol
-
1000 g de agua
-
3 cucharaditas de sal
-
150 g de arroz de grano largo
-
4 huevos a temperatura ambiente
-
250 g de chalotas peladas y enteras
-
50 g de mantequilla
-
250 g de champiñones limpios y enteros
-
900 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en un solo filete)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 ramitas de eneldo fresco picado
Salsa
-
200 g de vino blanco
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
4 ramitas de perejil fresco picado
-
4 ramitas de eneldo fresco picado
-
30 g de zumo de limón
Трудност
напреднали
Хранене за 1 ración
Натрий
1057.9 mg
Протеин
23.2 g
Калории
2662 kJ /
636 kcal
Мазнини
41.9 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
20.7 g
Въглехидрати
38.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ч. 25 мин.
Taco Sushi
1ч.
Arroz negro con gambones y sepia
45 мин.
Lubina en papillote con crema de grelos
45 мин.
Camarones a la mantequilla de ajo
35 мин.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 мин.
Fabas con almejas en cocción lenta
20ч.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 мин.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 мин.
Bacalao fresco con crema de huevo
30 мин.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 мин.
Ceviche de marlin
25 мин.