![Pollo Navideño Pollo Navideño](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4708A558-F198-4CC4-8589-273F4FE2657D/Derivates/fdaa4c39-8dae-4aed-a2a4-46dfa6c75fc6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Relleno
- 70 g de aceite de oliva extra virgen
- 50 g de almendras troceadas
- 300 g de carne molida de cerdo
- ¼ - ½ cdita de canela en polvo
- ¼ - ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 50 g de pasitas
- 50 g de ciruela pasa deshuesada
- 50 g de aceitunas verdes deshuesadas (по избор)
- 3 cdas de pan molido
- 2 huevos, ligeramente batidos
Pollo
- 1 pollo entero y limpio (2 kg aprox.)
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
Salsa
- 300 g de cebolla, en cuartos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de mantequilla
- 70 g de brandy
- 180 g de vino blanco
- 310 g de agua
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 ½ cditas de sal de mar, gruesa
- Хранене
- за 1 porciones
- Калории
- 2156 kJ / 516 kcal
- Белтъци
- 15 g
- Въглехидрати
- 26 g
- Мазнини
- 39 g
- Фибри
- 2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоKibbeh con salsa de yogur
1h
Ternera con setas al brandy
45min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 Std. 15 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Tamales rancheros
2h
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Chilorio
1h
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14sa
Conejo a la cazadora
50 min
Chiles en nogada
1h
Tacos al pastor chilangos
40 min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 min