Bocadillo de calamares fritos con alioli

Bocadillo de calamares fritos con alioli

4.3 56 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч.

4 unidades

Съставки

Pan rápido de tinta de calamar

85 g de leche
75 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 chorrito de aceite de oliva
25 g de levadura prensada fresca
2 sobres de tinta de calamar
230 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)

Alioli

250 g aceite de girasol
20 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de dientes de ajo
1 cucharadita de sal

Calamares fritos

500 g de aceite para freír
500 - 600 g de calamar fresco (en trozos de 3x3 cm o en anillas)
1 cucharadita rasa de sal
150 g de harina

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Протеин 23.9 g

Калории 4755 kJ / 1137 kcal

Мазнини 102.7 g

Фибри 1.4 g

Въглехидрати 29.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fritos & Cía. 14 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ч. 30 мин.

Calamares en su tinta

1ч. 5 мин.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 мин.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 мин.

Zarzuela de pescados y mariscos

1ч.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 мин.

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 мин.

Ceviche de salmón

10 мин.

Bastones de merluza

30 мин.

Покажи всичко