Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

4.2 66 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

Malfatti

700 g di acqua
2 pizzico di sale
600 g di spinaci freschi in foglia
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
90 g di burro
200 g di ricotta fresca
3 uova
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata in polvere
150 - 180 g di farina tipo 00
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g di burro sciolto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 25.3 g

Калории 2962 kJ / 708 kcal

Мазнини 49.1 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 41.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Farrotto integrale alle verdure

50 Min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1 Std. 5 Min

Knodel

1 Std.

Risotto con salsiccia e uva

40 Min

Riso in cagnone

45 Min

Risotto fragole e pesto di rose

40 Min

Vermicelli aglio e olio

25 Min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 Min

Minestra di orzo con zucca e peperoni

35 Min

Virtù teramane

1 Std.

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 Min

Fusilli con melanzane al funghetto

40 Min

Покажи всичко