Risotto cacio e pere

Risotto cacio e pere

4.4 54 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

130 g di pecorino Romano a pezzi
30 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.1 g

Калории 2230 kJ / 533 kcal

Мазнини 21.2 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 71.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colore in tavola 24 Рецепти
Италия

Di stagione 13 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Gnocchi alla sorrentina

1 Std. 25 Min

Riso con pollo e verdure

30 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 Min

Spaghetti alla Nerano

30 Min

Spaghetti alle vongole

4 Std. 40 Min

Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci

40 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 Min

Farfalle pesto e gamberi

20 Min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 Min

Покажи всичко