Cachupa con maiale e fagioli

Cachupa con maiale e fagioli

5.0 1 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 26ч. 20 мин.

10 porzioni

Съставки

100 g di fave secche
200 g di semi di mais bianco (tipo canjica)
100 g di semi di mais per popcorn
4 spicchi di aglio schiacciati
2 foglie di alloro secche
400 g di pancetta a dadini
300 g di costine di maiale
100 g di vino bianco
4 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
2200 g di acqua
35 g di olio di oliva
200 g di salame chorizo intero
300 g di cavolo riccio a listarelle (1 mm)
350 g di patate americane dolci a tocchetti (2 cm)
250 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
200 g di cipolle a pezzi
1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
200 g di pomodori a pezzi
300 g di fagioli cannellini in scatola ben scolati
salsa piccante, rossa q.b. per servire

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 23 g

Калории 2539.7 kJ / 607 kcal

Мазнини 35 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fuga in Africa 9 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos con chili di carne

1ч. 30 мин.

Arrosto di vitello con carciofi

1ч. 5 мин.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50 мин.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 мин.

Lonza alla senape

1ч. 5 мин.

Rotolini di tacchino

1ч.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ч. 30 мин.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1ч. 10 мин.

Braciole pugliesi

1ч.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ч.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ч. 20 мин.

Покажи всичко