Устройства и аксесоари
Berenjenas rellenas de cuscús
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
6 raciones
Съставки
-
150 g de cuscús de grano medio
-
3 berenjenas medianas
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de agua
-
10 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
125 g de mozzarella fresca
-
1 - 2 ciruelas rojas, en octavos1 nectarina en octavos
-
¼ de cebolla roja en juliana fina
-
6 ramitas de tomillo fresco
-
1 chorrito de miel
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
532.8 mg
Протеин
11.4 g
Калории
1094 kJ /
261 kcal
Мазнини
7.4 g
Фибри
10.8 g
Наситените мазнини
3.1 g
Въглехидрати
40.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix Nº 177
58 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоLasaña vegetal con boloñesa de soja
1ч.
Chile sin carne
1ч.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 мин.
Tortilla al horno con guisantes
30 мин.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1ч.
Hamburguesa vegetariana
1ч. 15 мин.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 мин.
Fingers de patata y verduras
1ч. 20 мин.
Pasta con espárragos y pimientos
30 мин.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1ч. 30 мин.
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20 мин.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 мин.