Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1 63 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Butter
25 g
Mehl
10 g
Milch
120 g
Crème fraîche
65 g
Estragonsenf
30 g
Balsamico, hell
10 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Honig
1 TL
Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
1700 g
Eier sehr frisch
4
Speckwürfel
200 g
Feldsalat
120 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 14 g

Калории 2184 kJ / 522 kcal

Мазнини 49 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 7 g

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