Sonnenweizen-Salat mit Meeresfrüchten

Sonnenweizen-Salat mit Meeresfrüchten

4.2 13 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 Portionen

Съставки

Knoblauchzehen
4
Wasser
1230 g
Kräutersalz
3 TL
parboiled Weizen (z.B. Sonnenweizen von Ebly)
250 g
Meeresfrüchte TK, gemischt, aufgetaut
450 g
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Essig
70 g
Öl
70 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
½ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 17 g

Калории 1313 kJ / 314 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 31 g

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