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Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
4.6 134 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 76ч.
24 Scheiben
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Съставки

Teig
  • Wasser
    300 g
  • Weizenmehl Type 405
    250 g
  • frische Hefe
    15 g
Fertigstellung
  • Öl zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 405
    500 g
  • Wasser
    150 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Meersalz fein
    15 g
  • Mehl zum Bearbeiten

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g
Калории 461 kJ / 110 kcal
Мазнини 0 g
Фибри 1.2 g
Въглехидрати 23 g

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