Risotto de cebada perlada

Risotto de cebada perlada

3.9 10 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 ración

Съставки

  • 70 g de chalota (2-3)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebada perlada lavada y escurrida
  • 100 g de vino blanco seco vegano
  • 750 g de agua caliente
  • 1 cucharada concentrado de caldo de verduras casero vegano
    1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.), vegano
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • ¾ cucharadita de tomillo seco (по избор)
  • 40 g de piñones
  • 400 g de calabacín en rodajas (5 mm)
  • 50 g de tomates secos en aceite en tiras (5 mm)
  • 60 g de mantequilla de almendras

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 16 g
Калории 2159 kJ / 517 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 8.5 g
Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко