Устройства и аксесоари
Tamales guanajuatenses
Подготовка 55 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
16 porciones
Съставки
Masa para tamal
-
400 g de harina de maíz para tamales
-
180 g de manteca de cerdo
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
3 cditas de sal fina
-
520 g de agua tibia
Relleno de carne
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de cebolla en trozos
-
60 g de chile ancho sin tallo ni semillas
-
200 g de jitomate saladet en cuartos
-
30 g de aceite vegetal
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
370 g de agua
-
600 g de pernil de cerdo en trozos de 5 cm
Tamales
-
16 hojas de maíz para tamal grandes, remohadas, lavadas y escurridas
-
1500 g de agua
Трудност
напреднали
Хранене за 16 porciones
Протеин
160 g
Калории
19616 kJ /
4672 kcal
Мазнини
272 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
400 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DÍA DE MUERTOS
10 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBoeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ч. 40 мин.
Filete a la pimienta
20 мин.
Conejo a la cazadora
50 мин.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 мин.
Conejo con ciruelas
45 мин.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 мин.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 мин.
Hamburguesa XXL
1ч. 55 мин.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 мин.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 мин.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 мин.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1ч.