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Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
8 Portionen
Съставки
-
Bio-Orangen (je nach Größe)2 - 3
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben50 g
-
Knoblauchzehen25 g
-
Vollrohrzucker110 g
-
Sojasauce100 g
-
50 g SakeMirin (Reiswein)50 g
-
Olivenöl100 g
-
frische rote Chilischote entkernt, in feinen Streifen½ - 1
-
Thunfischsteaks, frisch (ca. 1200 g)8
-
Crème fraîche150 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
16 g
Калории
1683 kJ /
402 kcal
Мазнини
28 g
Фибри
0.1 g
Въглехидрати
21 g
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