Устройства и аксесоари
Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
6 raciones
Съставки
Masa
-
300 g de harina de trigo
-
3 huevos
-
15 g de aceite de oliva
Relleno y montaje
-
100 g jamón cocido en lonchas o en trozos
-
200 g de queso ricota
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
harina para espolvorear
Crema de salvia
-
agua para cocinar la pasta (aprox. 2 litros)
-
25 hojas de salvia fresca limpias y secas (y alguna más para decorar)
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharada rasa de harina
-
300 g de nata
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
1233.1 mg
Протеин
17.3 g
Калории
2268 kJ /
542 kcal
Мазнини
32.2 g
Фибри
3.1 g
Наситените мазнини
17.8 g
Въглехидрати
46.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 161
31 Рецепти
Испания
Испания
Todo pasta
20 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPaella mixta
40 мин.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 мин.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ч. 20 мин.
Arroz de pato
1ч. 10 мин.
Paella mixta rústica
1ч.
Paella de verduras
40 мин.
Rissotto con Bimi
35 мин.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1ч. 10 мин.
Arroz con caballa y alioli
1ч. 15 мин.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 мин.
Pasta con calamares
40 мин.
Canelones de brócoli y puerro
1ч.