Fruchtiges Tomatenketchup

Fruchtiges Tomatenketchup

4.6 7 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

5 Schraubgläser

Съставки

Fleischtomaten
900 g
frische rote Ribiseln
500 g
roter Paprika in Stücken (2 cm)
200 g
Zwiebeln halbiert
300 g
frischer Ingwer geschält in Scheiben (2-3 mm)
20 g
Knoblauchzehen halbiert
4
Olivenöl
40 g
Tomatenmark
70 g
Nelken, gemahlen
1 Msp.
Piment, gemahlen
1 Msp.
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Cayennepfeffer, gemahlen (siehe Variation)
3 - 6 Msp.
Salz, unjodiert
2 TL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
60 - 80 g
Zucker
50 g
Wasser
800 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Schraubglas

Протеин 5 g

Калории 1003 kJ / 239 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 12 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10min

Cocktaildressing

Cocktaildressing

5min

Sauce Tatare

Sauce Tatare

15min

Tzatziki

Tzatziki

20min

Zucchinicreme

Zucchinicreme

1h

Lachsaufstrich

Lachsaufstrich

5min

Knoblauchsauce zu Nudeltaschen oder Grünkern-Frikadellen

Knoblauchsauce zu Nudeltaschen oder Grünkern-Frikadellen

5min

Dattel-Curry-Dip

Dattel-Curry-Dip

5min

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2h

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3h

Lachs-Dip

Lachs-Dip

5min

Kräuterbutter

Kräuterbutter

10min

Покажи всичко