Устройства и аксесоари
Schalottenconfit mit Portwein
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
3 Gläser
Съставки
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Schalotten500 g
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Knoblauchzehe1
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Orangenschale fein abgerieben1 TL
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Portwein rot150 g
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Balsamico, dunkel40 g
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Piment½ TL
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Salz10 g
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Pfeffer½ TL
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brauner Zucker150 g
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Gelierzucker 2:150 g
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Thymianblättchen, frisch1 TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
Трудност
лесно
Хранене за 1 Glas
Протеин
2 g
Калории
1698 kJ /
405 kcal
Мазнини
0 g
Фибри
2.3 g
Въглехидрати
82 g