Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

4.5 2 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч. 30 мин.

25 pezzi

Съставки

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

Mousse di Gorgonzola

30 g di porro a pezzi
50 g di burro
30 g di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di Gorgonzola a pezzi
1 foglio di gelatina (circa 3 g), ammollato in acqua fredda e strizzato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Conetti croccanti

400 g di pane bianco in cassetta a fette senza crosta
1 uovo sbattuto
olio di arachidi q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 3.2 g

Калории 632 kJ / 151 kcal

Мазнини 10.5 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 10.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Incaricate in cucina 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 мин.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 мин.

Patè di avocado

15 мин.

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1ч. 10 мин.

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1ч. 20 мин.

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5ч.

Bruschetta terra e mare al piccante

35 мин.

Fagottini di melanzane

1ч. 45 мин.

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 мин.

Insalata russa vegana

45 мин.

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45 мин.

Flan al cavolo viola

55 мин.

Покажи всичко