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Empanadillas de poulpe
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
24 morceaux
Съставки
La garniture
-
600 g d'eau
-
120 g d'oignon jaune
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1800 - 2000 g de poulpe surgelé
-
100 g de poivron rouge
-
100 g de poivron vert
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
1 c. à café de paprika doux
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à soupe de persil frais haché
La pâte
-
30 g de beurre doux
-
5 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
½ c. à café de sel
-
250 g de farine de blé
Paner et frire
-
2 - 3 œufs battus
-
500 g de chapelure
-
500 d'huile de friture
Трудност
средно
Хранене за 1 morceau
Протеин
9 g
Калории
719 kJ /
172 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
12 g
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