Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

4.6 441 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 35 мин.

2 Portionen

Съставки

rote Paprika in Stücken
1
gelbe Paprika in Stücken
1
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl neutral
30 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 Prise
Paprika edelsüß
½ TL
Milch
150 g
Basilikum abgezupft, davon 2 schöne Blätter beiseitegelegt
10 Stängel

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 7 g

Калории 1636 kJ / 391 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 12 g

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