Съвместими версии
Menu with ginger-pea soup, lemon salmon, broccoli and potatoes
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
или 4 white fish fillet, skinless (150-180 g each) - 5 - 10 g fresh ginger, peeled and sliced (по избор)
- 1 garlic clove
- 100 g shallots, cut in pieces
-
100
g leek, white part only, cut in pieces
или 100 g onions, cut in halves - 100 g celery stalks, cut in pieces
-
350
g frozen green peas
или 350 g carrots, cut in pieces (see tip) - 450 g water
- 2 tsp salt
- 250 g potatoes, cut in pieces (1 cm)
-
400
g broccoli florets
или 400 g mixed vegetables (e.g. carrots, courgettes, mushrooms), cut in slices (0.5 cm) - 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream, approx. 18% fat, to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2984 kJ / 713 kcal
- Белтъци
- 44 g
- Въглехидрати
- 30 g
- Мазнини
- 44 g
- Фибри
- 10.7 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBaked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 min
Miso soup, Sake seafood with rice
1 godz. 5 min
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 min
Culinary Demo 2 (Sensor)
Няма оценки
Culinary Demo 1
2h
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1 godz. 5 min
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1 godz. 15 min
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1h 40 min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50min