Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

4.3 3 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 porciones

Съставки

Crepas

200 g de arroz glutinoso

200 g de harina de arroz glutinoso
1 huevo
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 cda de aceite de coco
300 g de leche de coco
150 - 250 g de agua mineral gasificada

Relleno de camarón y cerdo

120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
15 g de pasta de achiote
½ cdita de polvo de 5 especias
¼ cdita de sal fina
15 g de aceite de oliva
350 g de lomo de cerdo
300 g de camarón pacotilla

Para acompañar

1 lechuga francesa deshojada
2 zanahorias peladas y cortadas en juliana
hojas de cilantro, frescas para decorar
de hojas de hierbabuena fresca para decorar

Трудност

средно

Хранене за 12 porciones

Протеин 252 g

Калории 8808 kJ / 4404 kcal

Мазнини 192 g

Фибри 36 g

Въглехидрати 396 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

RECETAS DEL MUNDO 65 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 мин.

Bacalao fresco con ajada

30 мин.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 мин.

Pescado y mejillones en salsa

20 мин.

Bonito a la riojana

50 мин.

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 мин.

Bonito encebollado (Cantabria)

1ч. 10 мин.

Bacalao dorado

25 мин.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 мин.

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 мин.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 мин.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 мин.

Покажи всичко