Bohneneintopf mit Gerste

Bohneneintopf mit Gerste

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Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

frische Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Fleischparadeiser geviertelt
750 g
Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken
300 g
getrocknete Tomaten in Öl und 20 g vom Öl
50 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Rollgerste
100 g
Käferbohnen gewaschen und abgetropft
250 g
weiße Bohnen gewaschen und abgetropft
250 g
Wasser
200 g
Salz
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
2 TL
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Cayennepfeffer
¼ - ½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 433 mg

Протеин 11 g

Калории 932 kJ / 223 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 11 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 44 g

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