![Ensalada italiana de pasta con pesto Ensalada italiana de pasta con pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59411dc03447dff62eabb1d9fa5ff8b4/Derivates/ed99a1d29010ed78bf7cdc754d5ef1c229772b04.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de queso parmesano
- 30 g de piñones (y 1-2 cucharadas más para servir)
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
- 1500 g de agua
- 500 g de pasta corta seca (tipo farfalle)
- 150 g de aceitunas negras sin hueso
- 400 g de tomates cherry
- 300 g de mozzarellas mini
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1517 kJ / 363 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 31.4 g
- Fat
- 20.6 g
- Fibre
- 1.8 g
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