Преминете към основното съдържание Търсене
Maltagliati di farina di mais al ragù

Maltagliati di farina di mais al ragù
4.7 7 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Maltagliati di farina di mais
  • 200 g di farina di mais
  • 4 uova
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
Ragù di carne
  • 60 g di pancetta a cubetti
  • 80 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di carne trita mista
  • 70 g di vino bianco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29.5 g
Калории 2100 kJ / 502 kcal
Мазнини 16.9 g
Фибри 3.3 g
Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Farine alternative 5 Рецепти
Италия
Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.1(43)

1ч. 30 мин.

Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

4.6(64)

30 мин.

Spaghetti alla checca

4.0(11)

40 мин.

Pasta ‘ncasciata

4.8(70)

1ч. 55 мин.

Pasta risottata alle vongole

4.4(306)

1ч.

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9(205)

55 мин.

Maccheroni cheese

4.6(102)

55 мин.

Pasta al forno classica

4.4(153)

1ч. 30 мин.

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.6(107)

2ч.

Gnocchi al ragù

4.4(49)

2ч. 10 мин.

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(83)

1ч. 30 мин.

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

4.6(63)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко