Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

4.5 33 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 raciones

Съставки

  • 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
  • 8 langostinos crudos grandes pelados
  • 100 g de zumo de lima
  • 500 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
  • 1 cebolla roja en cuartos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
  • 3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 70 - 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 25.2 g
Калории 904 kJ / 216 kcal
Мазнини 3.6 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 19.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко