Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

4.6 141 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 portions

Съставки

  • 20 g de pain dur
  • 600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux
  • 250 g de lait
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pommes coupées en quartiers
  • 45 g de beurre
  • 500 g de boudin noir sans la peau
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 14.2 g
Калории 1924.2 kJ / 460.3 kcal
Мазнини 32.2 g
Фибри 3.8 g
Въглехидрати 39.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко