Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

4.3 34 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Orange Balsamic Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 ½ oz
shallots quartered
1 oz
orange peel thin peel only, no pith
½ oz
garlic clove
1
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed orange juice
2 oz
balsamic vinegar
½ oz
honey
½ oz

Quinoa Salad

water
35 oz
quinoa
7 oz
baby beets small red and yellow, peeled, cut into wedges (½ in.)
16 oz
feta cheese crumbled
6 oz
chopped pistachios, unsalted
4 oz
orange segments to garnish
cilantro leaves to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14 g

Калории 2105 kJ / 503 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Picnic 10 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ч. 50 мин.

Steamed Frittata Egg Cups

45 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 мин.

Buckwheat Crêpes

45 мин.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ч. 15 мин.

Eggplant and Lentil Salad

40 мин.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 мин.

Artichoke Heart Bruschetta

30 мин.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 мин.

Jalapeño Poppers

1ч.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 мин.

Покажи всичко