Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

4.0 13 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

10 portions

Съставки

Le crumble à la moutarde douce

200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux
40 g de farine
40 g de noisettes en poudre
40 g de beurre
1 c. à café de fleur de sel
20 g de moutarde au miel douce, type Savora

Le tartare de saumon

2 oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
40 g d'échalotes coupées en deux
1 branche de coriandre fraîche
30 g d'huile d'olive
10 g de moutarde douce, type Savora
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.2 g

Калории 586.4 kJ / 141.3 kcal

Мазнини 11.1 g

Фибри 0.8 g

Въглехидрати 5.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscuits apéritif crème et oignon

1 godz. 30 min

Pierogi au bœuf

1 godz.

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1 godz. 30 min

Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)

20 min

Nems au tacaud et aux légumes épicés

1 godz.

Nachos thaïlandais

45 min

Baguettines lardons et emmental

1 godz. 25 min

Sablés au maroilles

50 min

Crackers aux graines

40 min

Dim sum "Shao mai"

1 godz. 45 min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 min

Muffins courgette et saucisse farcis

40 min

Покажи всичко