Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

4.6 140 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 raciones

Съставки

Mayonesa

150 g aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de sal

Salsa de cebolla y ají amarillo

180 - 200 g de cebolla roja
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
40 g zumo de limón
7 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal

Puré de patatas

1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
600 g de patatas harinosas chascadas
10 g de pasta de ají amarillo

Montaje

200 g de atún en aceite (escurrido)
2 aguacates (en láminas finas)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 11.7 g

Калории 1738 kJ / 416 kcal

Мазнини 35.6 g

Фибри 3.4 g

Въглехидрати 18.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Viaje a Perú 7 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de lentejas al estilo griego

15min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40min

Patatas bravas en tempura

1h 10min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Brazo de patata

45min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Croquetas de gambas

9h 10min

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Покажи всичко