Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.6 158 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

650 g d'eau
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'huile de friture
120 g de farine de blé
3 œufs
4 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 14 g

Калории 3868 kJ / 932 kcal

Мазнини 77 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pomme de terre 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de chouchous

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 min

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

Boulgour à l'orientale

35 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Riz turc

45 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10 min

Gratin de butternut express

50 min

Cuisson du quinoa

30 min

Покажи всичко