Risotto con boletus

Risotto con boletus

4.2 883 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
6 raciones

Съставки

  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 chalota
    30 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de boletus frescos
    250 g de boletus deshidratados, (hidratados en agua durante 30 minutos)
  • 350 g de arroz carnaroli
  • 100 g de vino blanco seco
  • 900 g de agua hirviendo
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal (по избор)
  • 20 g de mantequilla
  • 40 g de queso parmesano rallado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 7.69 g
Калории 1333 kJ / 319 kcal
Мазнини 11.91 g
Фибри 1.96 g
Въглехидрати 45.24 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко